Il ristorante panoramico B Roof, già Terrazza Brunelleschi, si trova al quinto piano dello storico Grand Hotel Baglioni, nel pieno centro di Firenze e a due minuti a piedi dalla stazione di Santa Maria Novella.
Le terrazze esterne, di diverse altezze, e le splendide vetrate panoramiche, permettono di godere di una vista a 360 gradi sulla città: lo sguardo spazia senza ostacoli da Santa Maria Novella alle Cappelle Medicee, dalla cupola del Duomo alla torre di Palazzo Vecchio, da San Miniato a Piazzale Michelangelo. Vi sembrerà davvero di toccare con un dito tutti i monumenti più famosi della città.
In questa location spettacolare proponiamo una cucina della tradizione, che rivisita i piatti tipici regionali in maniera innovativa e utilizza prodotti di alta qualità provenienti dal territorio toscano.
Un luogo dove eleganza, tradizione toscana e alta cucina si incontrano per offrire un’esperienza culinaria unica, sospesa tra cielo e storia. Perfetto per una cena romantica, un evento esclusivo o un aperitivo al tramonto.
E' possibile acquistare un voucher per uno o più dei nostri servizi (pranzo, cena, aperitivo con finger food o after dinner) o personalizzarlo inserendo un valore a vostra scelta e un messaggio dedicato. Il voucher avrà validità di 180 giorni (6 mesi); riceverete conferma immediata al momento dell’acquisto.
L'American Bar propone una vasta selezione di drink, dai grandi classici della mixology a cocktail originali creati appositamente per eventi e serate a tema, frutto della creatività e abilità dei barman.
Durante l'estate, gli aperitivi vengono serviti nel pergolato del B-Green e sulle terrazze esterne, offrendo un'esperienza unica sospesa sui tetti della città, avvolta dalle luci rosee dei tramonti fiorentini.
Grazie ai suoi ampi spazi versatili e ai suoi ambienti eleganti e raffinati, il B-Roof non è solo il ristorante ideale per pranzi, aperitivi e cene, ma rappresenta anche la soluzione perfetta per organizzare eventi speciali, come cerimonie, ricevimenti, matrimoni, eventi aziendali, colazioni di lavoro e feste di laurea.
B-Roof come primo tra i Restaurants for Views and Experiences a Firenze!
Il ristorante panoramico B-Roof confermato tra le eccellenze della ristorazione fiorentina da Il Forchettiere.
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