Sunset Cocktail Bar
L’aperitivo classico del B-Roof prevede un calice di bollicine o un cocktail della nostra carta e una pizza gourmet da scegliere tra tre proposte dello Chef:
- Scarola, peperoni dolci, capperi, olive infornate e provola
- Amatriciana con pecorino e rucola
- Fiori di zucca, burrata e salame piccante
Quando: ogni giorno dalle 18.30 alle 21.30.
Prezzo: 25 euro a persona con bollicine; 28 euro a persona con Signature cocktail.
Sky Lounge Music Bar
Ogni mercoledì ti proponiamo un piatto di fritti dello Chef, accompagnati da un cocktail della nostra carta o da un calice di vino Chianti DOCG Pietrafitta, più uno shot del nostro barman in omaggio.
Live DJ set per tutta la serata.
Quando: ogni mercoledì dalle 18.30 alle 21.30.
Prezzo: 25€ a persona (28€ con Signature cocktail).
Aperitivo B-Roof
Oltre alle proposte speciali, è sempre possibile scegliere l'aperitivo classico del B-Roof, con dry snacks e un drink a scelta dal nostro menù a la carte.
La carta estiva 2023 propone un vero e proprio viaggio del gusto che si dipana tra sapori inediti e proposte più classiche, sempre guidate dalla volontà di colpire e stupire i nostri ospiti.
I Signatures cocktail, i cui nomi intendono omaggiare la Divina Commedia, si dividono tra Freschi e Delicati e Scuri e Intensi; i primi si ispirano alle atmosfere celestiali dei canti del Paradiso, mentre i secondi richiamano l’affascinante cupezza dell’Inferno.
Seguono poi gli Internazionali, storici cocktail presenti nella lista ufficiale dell’International Bartenders Association (IBA), e i Dimenticati, “vecchie glorie” della mixology da riscoprire.
È comunque possibile ordinare tutti i cocktail più famosi (Negroni, Mojito, Cuba Libre, ecc.) direttamente al nostro staff di sala.
Regala B-Roof
Grazie ai voucher B-Roof potrete regalare (o regalarvi!) un’esperienza speciale in una location davvero unica.