Cosa offriamo

Il Ristorante B Roof è da sempre un luogo in cui sia i fiorentini che coloro che visitano la nostra città si incontrano e si rifugiano durante i vari momenti che compongono la giornata. Una vera e propria un’oasi di tranquillità sopra i tetti di Firenze che allieterà i vostri sensi.  

Potrete godervi un pranzo leggero e gustoso, gustarvi un aperitivo al tramonto, cenare sotto le stelle o godervi un after dinner in compagnia di amici.

Un pranzo con vista sulla città

La più bella vista di Firenze vi farà compagnia tra una portata e l’altra nella sala interna: grazie alle grandi finestre panoramiche, che incorniciano gli scorci più belli del centro storico, godrete di uno spettacolo mozzafiato.

Durante la bella stagione potrete prendere posto all’aperto sotto la vita americana del pergolato. Vi sembrerà davvero di essere in un giardino sopra i tetti della città!

 

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Menù degustazione

Il menù degustazione Carattere Toscano offre un vero e proprio viaggio tra i sapori e i profumi unici della cucina tipica della nostra regione. Quattro portate, dall’antipasto al dolce, che vi condurranno alla scoperta di ingredienti dal gusto forte e intenso, proprio come quello della Toscana.

 

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Un aperitivo al tramonto

Al tramonto il B-Roof si veste di magia e offre il meglio di sé. Dal loggiato e dalle terrazze panoramiche lo sguardo può correre liberamente per una vista a 360 gradi della città, che vi darà la sensazione di avere Firenze ai vostri piedi.

L’aperitivo, a partire dalle 18.30, comprende un’accattivante carta dei cocktail e una selezione di finger food serviti su di un nero piatto d’ardesia.

Se invece siete amanti delle novità, i nostri bartender vi attendono con la loro creatività per proporvi invitanti cocktail originali, ispirandosi a quelli che sono i vostri gusti personali. Siamo sicuri che riusciremo a soddisfarvi: da noi la mixology è un’arte sotto tutti i punti di vista, e anche il più classico dei Negroni ha un gusto davvero speciale.

 

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Una cena sotto le stelle

Nelle sere d’estate vivrete la magia di cenare sotto le stelle in una delle terrazze alte, circondati dalla bellezza di Firenze. Se invece preferite cenare in mezzo al verde potrete provare la suggestiva pergola del B-Green, un ampio giardino dedicato a eventi speciali, cocktail privati e altre iniziative su prenotazione.

In autunno e in inverno la cena viene servita nella sala interna panoramica.

 

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After dinner

B-Roof conferma la sua versatilità anche per il dopocena: sotto il loggiato o in una delle terrazze panoramiche si può sorseggiare un drink o un distillato per concludere la serata in un contesto unico.

 

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I nostri orari

Colazione

Dalle 7 alle 10.

Sabato, domenica e festivi dalle 7 alle 11.

 

American Bar

Dalle 11.30 alle 24.

Aperitivo dalle 18:30 alle 21:30.

 

Ristorante

Pranzo: dalle 12:30 alle 14.

Cena: dalle 19:30 alle 22.

 

Room service

Room service colazioni: dalle 7 alle 10.30.

Room service ristorante: dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 22.

Regala B-Roof

Grazie ai voucher B-Roof potrete regalare (o regalarvi!) un’esperienza speciale in una location davvero unica.

 

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