Un imperdibile appuntamento con i piatti tipici della cucina tradizionale toscana, rivisitati dal nostro Chef con un tocco moderno e intrigante.

Il menù comprende:

• Bollicine di benvenuto e il nostro crostino di fegatino
• Pappa di zucchine e grissini di finocchiona sullo stracchino
• Mezzelune di coda di mucca alla Vernaccia, cardoncelli e nipitella
• Taglio di costata con pestato di ginepro alla griglia
• Zuccotto alla fiorentina
• 1 bottiglia di vino rosso toscano Pietrafitta
   

Tutti i giorni dalle 19.30 alle 22 in alternativa al menù à la carte.