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Special Events

Scopri gli appuntamenti da non perdere nella cornice più panoramica di Firenze.

B-Roof ti aspetta con serate a tema, cene degustazione, eventi esclusivi e momenti unici da vivere sotto le stelle, tra sapori, musica e una vista impareggiabile.Ogni mese, nuove esperienze da vivere in terrazza.

 

Segui il nostro calendario e lasciati sorprendere: ogni evento al B-Roof è un’esperienza che resta nel cuore.

METAMORFOSI - trasformazione dei sapori
31/10/26

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Il cambio di stagione porta con sé nuovi prodotti, nuove idee e nuovi sapori in cucina.

Giovedì 31 ottobre, dalle ore 20:00 B Roof presenta  METAMORFOSI: una serata a lume di candela per scoprire in anteprima la nostra nuova proposta invernale del ristorante, dove le materie prime della stagione si evolvono in abbinamenti inediti e avvolgenti  in un'atmosfera intima con vista panoramica su Firenze.

Calendario SUNDAY BRUNCH

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Torna l'appuntamento con i SUNDAY BRUNCH al B-Roof Restaurant! 

 

A partire dal mese di Ottobre vi aspettiamo per condividere la domenica sospesi sui tetti di Firenze. 

Lasciatevi conquistare da una ricca selezione di proposte dolci e salate, incorniciate da una vista mozzafiato sullo skyline della città.

Scopri le date di Ottobre e riserva il tuo tavolo: 

Prenota il brunch del 11 OTTOBRE 

Prenota il brunch del 25 OTTOBRE

 

ORIZZONTI DORATI - the end of summer
03/10/26

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Dopo aver inaugurato la stagione di apertura delle terrazze con l’evento Open Horizons, il sabato 3 Ottobre alle ore 20 il BRoof celebra il suo ultimo grande appuntamento sotto il cielo di Firenze con Orizzonti Dorati, una serata dedicata alla luce dorata dell’inizio d'autunno, alla convivialità e ai ricordi di un'estate vissuta tra arte, gusto e panorami senza tempo.

 

FERRAGOSTO NIGHT al B Roof
15/08/26

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Il 15 agosto, a partire dalle ore 20:00, il B-Roof ti invita a vivere una serata speciale con una vista privilegiata sullo skyline di Firenze.

Accomodati sulla nostra terrazza panoramica e lasciati guidare dai sapori della cucina firmata B-Roof, scegliendo liberamente dal menu à la carte. Un'occasione per celebrare il Ferragosto tra atmosfera raffinata, cocktail d'autore e una delle viste più iconiche della città.

 

B SHAKE - Intrecci
16/07/26

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Cocktail e Cucina in partnership con Cuculia Ristorante


Ci sono incontri che diventano storie, sapori che si intrecciano e serate che lasciano il segno.
Il 16 luglio alle ore 19:30, il B-Roof ospita INTRECCI, un'esperienza esclusiva che celebra l'incontro tra la creatività della mixology e l'autenticità della cucina italiana, in collaborazione con Cuculia Ristorante.


Un percorso pensato per sorprendere: cocktail d'autore e proposte gastronomiche si alternano in un dialogo armonioso di profumi, consistenze e sapori, dando vita a una serata dove ogni abbinamento racconta una storia.


Un'occasione per vivere il tramonto dall'alto, condividere emozioni e lasciarsi guidare da un'esperienza sensoriale unica.

LA NOTTE DI SAN GIOVANNI - Cena e fuochi sulle terrazze
24/06/26

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Firenze si prepara a vivere la sua notte più magica.
In occasione della tradizionale Festa di San Giovanni Battista, le terrazze del B Roof si trasformano in una location esclusiva dove gusto, musica e panorama si incontrano sotto il cielo di Firenze.

Una serata speciale tra aperitivo al tramonto, cena gourmet e la spettacolare vista sui tradizionali fuochi di San Giovanni.

Welcome cocktail
Cena esclusiva
Atmosfera musicale live
Vista privilegiata sui fuochi di Firenze

Vivi una delle tradizioni più amate della città da una prospettiva unica, sospesa sopra i tetti di Firenze.

📍 B Roof – Firenze
📅 24 Giugno 2026 ore 20

B SPOKE - Fashion Hour Summer Edition
18/06/26

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Unisciti a noi per una serata speciale che celebra la perfetta fusione tra moda, socializzazione e atmosfera estiva nel cuore di Firenze.

In occasione di Moda@Baglioni Firenze, B Roof presenta Fashion Hour – Summer Edition, un esclusivo evento al tramonto pensato per chi desidera vivere un'atmosfera elegante e vibrante in una delle location rooftop più suggestive della città.

Con lo splendido panorama di Firenze sullo sfondo, gli ospiti potranno gustare cocktail d'autore, ascoltare musica dal vivo e godersi un raffinato aperitivo all'insegna dello stile e del relax. Durante l'evento, l'American Bar svelerà anche il suo nuovo menù di cocktail, ispirato ai sapori e allo spirito dell'estate.

Un'opportunità unica per vivere Firenze da una prospettiva esclusiva, immersi nell'energia, nella creatività e nell'eleganza che rendono la città una meta di moda di fama mondiale.

OPEN HORIZONS - B Roof Terraces Opening Night
30/05/26

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Il 30 Maggio alle ore 20 siamo felici di invitarti all’evento di apertura delle terrazze del B Roof, una serata speciale pensata come una mostra in notturna tra gusto, arte e atmosfera.

Per l’occasione, i piatti del nostro menu degustazione diventeranno vere opere d’arte: creazioni da vivere con tutti i sensi, immerse nella magia della città illuminata e nell’eleganza delle terrazze panoramiche.

“Orizzonti Aperti” sarà un’esperienza unica dedicata alla convivialità, alla creatività e alla bellezza di condividere nuovi punti di vista. Ti aspettiamo per celebrare insieme l’inizio di una nuova stagione sotto il cielo del B Roof.

B WINE - Radici d'amore
20/05/26

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ll 20 maggio alle ore 20:00, presso B Roof Restaurant, vi invitiamo ad una cena esclusiva in collaborazione con We Meet, dedicata ai vini Barsacchi Gori.


Una serata che prende vita dalla storia d’amore dei nonni del fondatore dell'azienda, da cui nasce un’eredità fatta di passione, terra e dedizione.

 

In questo spirito, la cena diventa un dialogo tra cucina e vini, dove ogni abbinamento è pensato per valorizzare la narrazione e l’anima di ogni etichetta. 
4° SUNDAY BRUNCH with a view
26/04/26

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Domenica 26 aprile dalle ore 12.30 lasciati avvolgere dall'ultimo elegante Sunday Brunch della stagione, con una vista mozzafiato sui tetti di Firenze.

Un viaggio nei sapori della stagione, tra creazioni dolci e salate che celebrano i profumi e i colori della primavera, in un’atmosfera fresca e luminosa sospesa sopra la città.

Tra fiori, luce naturale e dettagli curati, ogni momento diventa un’esperienza da condividere, tra relax e convivialità.

Regalati una domenica lenta, fatta di gusto e bellezza, dove il tempo sembra fermarsi e ogni assaggio racconta la stagione.

 

 

 

B SHAKE - L'arte del GIN
16/04/26

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Quando il gin incontra l’arte nasce qualcosa di unico.

B Shake ti invita a vivere “L’arte del Gin”, un evento gratuito realizzato in partnership con Ginarte, il gin italiano ispirato al mondo creativo e alle sue infinite sfumature.

Un aperitivo esclusivo per gli appassionati di mixology, pensato nell’ambito della @Florence Cocktail Week, dove esploreremo il carattere distintivo di questo straordinario distillato attraverso cocktail signature ad un prezzo speciale da scegliere nel menu, racconti di botaniche selezionate e un’esperienza sensoriale che unisce mixology e ispirazione artistica.

Un viaggio tra gusto, estetica e creatività dove ogni drink diventa una piccola opera d’arte.

Pranzo di Pasqua al B Roof
05/04/26

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Celebra la Pasqua con un’esperienza speciale, sospesa tra cielo e città.

Il 5 Aprile dalle ore 12.30 il ristorante B Roof ti accoglie per un Pranzo di Pasqua esclusivo, dove gusto, atmosfera e panorama si incontrano in un momento da condividere.

Un menu pensato per l’occasione, sapori raffinati e una vista che rende ogni brindisi ancora più memorabile.

 

3° SUNDAY BRUNCH with a view
29/03/26

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🌷 La stagione primaverile del B Roof 🌷

Domenica 29 marzo dalle ore 12.30 lasciati accogliere da un raffinato Sunday Brunch con una vista unica sui tetti di Firenze.

Un percorso di sapori ispirato alla primavera, tra proposte dolci e salate, da vivere in un’atmosfera luminosa e rilassata, sospesi sopra la città.

Concediti una domenica da assaporare lentamente.

B SPOKE - Costellazioni Urbane
11/03/26

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L' American Bar del B Roof è lieto di invitarvi ad una serata dedicata a Firenze, all'arte e alla mixology. 
 
Mercoledì 11 Marzo dalle ore 18 prenderà vita l'evento "Costellazioni Urbane" che si articolerà in due momenti: talk con Silvia Coll Bayo e Daniele Davitti, autore della mostra Astra Codex, attualmente in esposizione presso l'Istituto de' Bardi in Oltrarno, a cui seguirà un aperitivo con cocktails 'su misura' proposti dal nostro Barman. 
 
Un percorso tra arte, mixology e misteri celesti, per scoprire come le costellazioni si nascondono tra le vie e i segni di Firenze.
2° SUNDAY BRUNCH with a view
08/03/26

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Il Sunday Brunch del B Roof ti aspetta!

Domenica 8 marzo, a partire dalle 12.30, vivi un brunch esclusivo con vista panoramica su Firenze.

Lasciati conquistare dai sapori di stagione, tra proposte dolci e salate, e immergiti in un’atmosfera elegante e luminosa dall’alto della città.

Rendi la tua domenica speciale: prenota subito il tuo tavolo.

1° SUNDAY BRUNCH with a view
01/03/26

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La primavera inizia al B Roof!


Domenica 1° marzo dalle ore 12.30 ti aspettiamo per un esclusivo Sunday Brunch con vista panoramica sulla città di Firenze.

Sapori di stagione, proposte dolci e salate ed un’atmosfera elegante per celebrare l’arrivo della bella stagione dall’alto.

Vivi la tua domenica con gusto.

B WINE - Tuscan Wine Dinner
18/02/26

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ll ristorante B Roof è lieto di invitarvi ad una serata dedicata ai grandi vini della Toscana.

Il 18 Febbraio alle ore 20 il giornalista e critico enogastronomico Leonardo Romanelli introdurrà al pubblico ABFV Italia, cantina dell'anno Gambero Rosso, con una selezione di etichette prestigiose delle sue cantine toscane abbinate a un menu studiato dal nostro Chef, per esaltarne aromi e carattere. 


Un viaggio sensoriale tra tradizione, territorio e convivialità, nella cornice unica del nostro rooftop.

Last Winter Brunch - Shades of Winter
15/02/26

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ULTIMO BRUNCH INVERNALE
 
Si conclude la stagione dei Brunch Invernali al B Roof.
 
Domenica 15 Febbraio, dalle 12.30, l'imperdibile appuntamento mensile con l'ultimo Brunch Invernale dove gusto e relax si incontrano in un’atmosfera raffinata e accogliente.
 
Assicurati il tuo posto per un’esperienza indimenticabile al B-Roof.
 
I Brunch domenicali torneranno nel mese di Marzo.

LOVERS DINNER - Cena di San Valentino
14/02/26

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Celebra l’amore con una cena esclusiva al B Roof, il nostro ristorante panoramico.

Un’esperienza romantica tra luci soffuse, vista mozzafiato e un menù speciale pensato per San Valentino, perfetto da condividere con chi ami.

Lasciati conquistare dai sapori, dall’atmosfera elegante e da un panorama che renderà la serata davvero indimenticabile. 

4° Brunch Invernale - SHADES OF WINTER
25/01/26

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-Domenica 25 Gennaio
-Brunch con live music dalle ore 12.15
 
 
Inizia il nuovo anno con gusto con il quarto appuntamento dei nostri Brunch Invernali al BRoof, domenica 25 Gennaio dalle ore 12:15.

Lasciati conquistare da un buffet ricercato con sapori di stagione e creazioni gourmet, godendo della vista panoramica su Firenze.

Prenota ora il tuo tavolo per vivere un indimenticabile Brunch Invernale al B-Roof

3° Brunch Invernale - SHADES OF WINTER
06/01/26

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- Martedì 6 Gennaio
- Brunch con live music dalle ore 12.15
 

3° Brunch Invernale — Domenica 6 gennaio, dalle ore 12:15

Inizia il nuovo anno con gusto con il terzo appuntamento dei nostri Brunch Invernali al BRoof, domenica 6 Gennaio dalle ore 12:15.
Lasciati conquistare da un buffet ricercato con sapori di stagione e creazioni gourmet, godendo della vista panoramica su Firenze.

Festeggia l’Epifania in un’atmosfera elegante e rilassata. 

Prenota ora il tuo tavolo per vivere un indimenticabile Brunch Invernale al B-Roof

New Year's Eve - SHADES OF WINTER
31/12/25

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-Mercoledì 31 Dicembre

-Cenone di Capodanno con musica dal vivo 

 

Preparati a brindare al nuovo anno in un’atmosfera esclusiva e raffinata con una vista mozzafiato sulla città di Firenze.



Il Cenone di Capodanno al B-Roof è un evento in grande stile, con un’esperienza gastronomica unica, un’atmosfera elegante e la magia della musica dal vivo.

Pranzo di Natale - SHADES OF WINTER
25/12/25

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-Giovedì 25 Dicembre

-Pranzo di Natale con vista 

 

Rendi il tuo Natale davvero unico con un'esperienza esclusiva al B-Roof.



Il nostro ristorante panoramico è pronto ad offrirvi un Pranzo di Natale indimenticabile che potrete gustare di fronte alla vista mozzafiato sui tetti di Firenze e sulla cupola del Duomo.

2° Brunch Invernale - SHADES OF WINTER
08/12/25

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- Lunedì 8 Dicembre
- Brunch con live music dalle ore 12.15
 

2° BRUNCH INVERNALE 

Prosegue la stagione dei Brunch Invernali al B Roof: Lunedì 8 Dicembre, dalle 12.15, l'appuntamento mensile imperdibile con il 2° Brunch Invernale dove gusto e relax si incontrano in un’atmosfera raffinata e accogliente.

Non perdere il secondo brunch della stagione e assicurati il tuo posto per un’esperienza indimenticabile al B-Roof.

Segna in agenda anche la prossima data: 6 Gennaio 2026

 

1° Brunch Invernale - SHADES OF WINTER
16/11/25

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- Domenica 16 Novembre 2025 
- Brunch con live music dalle ore 12.15
 
 

1° BRUNCH INVERNALE 

Domenica 16 Novembre, dalle 12.15, il B-Roof inaugura la stagione dei suoi Brunch Invernali!
Un appuntamento mensile imperdibile, dove gusto e relax si incontrano in un’atmosfera raffinata e accogliente.

Non perdere il primo brunch della stagione e assicurati il tuo posto per un’esperienza indimenticabile al B-Roof.

Il Brunch si ripeterà anche durante le festività natalizie

Segna in agenda anche le prossime date:

  • 8 Dicembre
  • 6 Gennaio
Closing Terrazze - BACK TO FLORENCE
04/10/25

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-04/10/2025

-Dalle ore 20:00

-Menù degustazione

-Musica dal vivo con sax e voce

-Costo: 75€

 

Una serata esclusiva nella suggestiva cornice delle terrazze del B-Roof, per accogliere il ritorno in città con atmosfera, sapori e bellezza.

Protagonista della serata sarà un elegante menu degustazione, anteprima esclusiva della nuova proposta invernale, pensata per esaltare i profumi e i gusti della stagione.

L’atmosfera sarà resa ancora più suggestiva dall’intrattenimento musicale dal vivo, con sax e voce a incorniciare ogni momento.

 

San Giovanni - BLUE SKY DINNER
24/06/25

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Sotto il cielo blu di San Giovanni, un’esplosione di sapori e colori. Il ‘Blue Sky Dinner’ ci porta in un viaggio tra piatti estivi e suggestioni stellari, in attesa dei fuochi che accenderanno la notte più magica della città.

 

Ti aspettiamo per una serata indimenticabile con uno speciale menu degustazione, intrattenimento dal vivo in una cornice unica con vista mozzafiato sullo skyline di Firenze. 

Ferragosto - SUNSET DINNER
15/08/25

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- 15/08/2025
- dalle 19.30
- Live Music
- Menù a la carte
- B-Roof
 
 
Festeggia il Ferragosto in uno dei luoghi più suggestivi di Firenze.

Una serata d’estate tra sapori autentici, musica dal vivo e la magia del cielo al tramonto sulla città.
Scegli il tuo piatto preferito dal nostro menù à la carte e goditi un’esperienza indimenticabile sul rooftop del B-Roof.

Un Ferragosto da vivere, non solo da celebrare.

Apericena - ROSÈ NIGHTS
24/07/25

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- 24 Luglio 2025
- 18:30 – 21:00
- Live Music
- Costo: 35€
- B-Roof

 

Siamo entusiasti di presentare in esclusiva il nuovo Rosé di Pietrafitta, la freschezza e l’eleganza che completano la nostra selezione di vini rossi e bianchi.

Un rosé dal carattere unico, perfetto per celebrare l’estate con gusto e leggerezza!

Vieni a degustarlo il 24 luglio durante la serata Rosé Nights al B-Roof, in abbinamento con un signature dish appositamente creato dal nostro Chef per questa occasione speciale.

Apericena fresca e raffinata con un menu speciale:

 

- Cuore rosso di tonno marinato alla soia e miele, con lattughino croccante di campo e pesche bianche alla nepitella

- Sfere di melone e cocomero con sorbetto al cioccolato di lamponi

- Drink a scelta dalla nostra drink list dell'American Bar

 

Goditi una serata di sapori e atmosfera suggestiva sulla splendida terrazza del B-Roof.

Apericena - ROSÈ NIGHTS
17/07/25

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 - 17 Luglio 2025
 - 18:30 – 21:00
 - Live Music
 - Costo: 35€

Siamo entusiasti di presentare in esclusiva il nuovo Rosé di Pietrafitta, la freschezza e l’eleganza che completano la nostra selezione di vini rossi e bianchi.

Un rosé dal carattere unico, perfetto per celebrare l’estate con gusto e leggerezza!

Vieni a degustarlo in anteprima il 17 luglio durante la serata Rosé Nights al B-Roof, in abbinamento con un signature dish appositamente creato dal nostro Chef per questa occasione speciale.

 

Apericena fresca e raffinata con un menu speciale:

- Cuore rosso di tonno marinato alla soia e miele, con lattughino croccante di campo e pesche bianche alla nepitella

- Sfere di melone e cocomero con sorbetto al cioccolato di lamponi

- Drink a scelta dalla nostra drink list dell'American Bar

 

Goditi una serata di sapori e atmosfera suggestiva sulla splendida terrazza del B-Roof.

Moda Baglioni - SILVER COCKTAIL PARTY
18/06/25

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Quando la moda incontra il gusto, nasce una serata da incorniciare.


Martedì 18 giugno, il B-Roof ospita il Silver Cocktail Gala: una serata esclusiva in cui l’eleganza dell’alta moda si fonde con la raffinatezza della cucina d’autore. Un evento che celebra l’arte culinaria con eleganza scintillante, in un dialogo perfetto tra alta cucina e alta moda.


Ospiti della Serata i Salt Peanuts : la strolling band che vi farà ballare con un repertorio unico che varia dallo swing iconico di Louis Armstrong al rock and roll ritmato di Elvis Presley fino alla freschezza del surf rock dei The Ventures ed ai grandi classici di Fred Buscaglione. 

Opening Terrazze - BLACK TIE DINNER
30/05/25

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Venerdì 30 Maggio 2025, il B-Roof inaugura ufficialmente la stagione estiva con un evento esclusivo che segna l’apertura delle splendide terrazze:

 

“Black Tie Dinner”

 

Una serata dedicata all’eleganza assoluta, dove il nero – colore simbolo di raffinatezza – viene rappresentato nei nostri piatti con un omaggio alla creatività culinaria.

 

Con il nostro esclusivo menu degustazione e l’accompagnamento di una live band, vi invitiamo a scoprire le note intense e i gusti sofisticati che ci accompagneranno durante l’estate al B-Roof.

 

Un omaggio ai best seller della stagione, serviti nella cornice mozzafiato delle terrazze panoramiche, il luogo perfetto per dare il benvenuto all’estate con stile.